Món ngon Tây Bắc

Ẩm thực Hòa Bình nằm trong những nét đặc trưng của bản sắc văn hóa các dân tộc miền núi Tây Bắc.
Heo thui luộc là món ăn khá đơn giản, mang dấu ấn hoang sơ - gần như là món ăn truyền thống của dân miền núi Hòa Bình.
Heo nuôi thả ở môi trường thiên nhiên, ăn rau, quả, củ. Sau khi cắt lấy huyết heo, người ta không nấu nước sôi cạo lông như cách làm thông thường, mà lấy nhánh lá tre nứa, cỏ tranh khô hoặc rơm rạ thui vàng như thui bò, cầy, thui đến đâu thì dùng dao cạo sạch lông đến đó.

Khách sạn ở Hòa Bình

Thành phố Hòa Bình

Khách sạn Phương Lâm **

186 Cù Chính Lan, phường Phương Lâm, TP. Hòa Bình

Tel: (84-18) 385 3208

Fax: (84-18) 385 3878

Số phòng: 40

Giá (US$): 12-20

Khám phá Kim Bôi bằng tour xe máy - Hòa Bình

Từ lâu Kim Bôi đã nổi tiếng với nguồn khoáng nóng tự nhiên và trở thành một địa chỉ du lịch không thể thiếu trên tuyến du lịch: Hòa Bình - sông Ðà - Kim Bôi. Phương tiện phục vụ tour du lịch này chủ yếu là ô tô. Nhưng hôm nay, các bạn hãy khám phá Kim Bôi bằng xe máy và đi theo con đường khác có phần hơi mạo hiểm, nhưng đổi lại sẽ rất thú vị. Bắt đầu khởi hành từ Hà Nội theo quốc lộ 6 vượt qua sông Ðáy đến thị trấn Xuân Mai rẽ tay trái vào quốc lộ 21 vượt qua thị trấn Miếu Môn nơi sắp mở thành cảng hàng không quốc tế và đã được quy hoạch thành đô thị vệ tinh trong chuỗi đô thị Miếu Môn - Xuân Mai - Hòa Lạc ở hành lang phía tây của Hà Nội.

Thường đang, bọ mẹng - Câu hát của bản Mường

Là một xã vùng ven của thành phố Hòa Bình, Yên Mông có điều kiện thuận lợi để giao lưu và phát triển kinh tế - xã hội. “Trong quá trình phát triển, Yên Mông vẫn luôn lưu giữ và bảo tồn nét văn hóa cổ truyền độc đáo, trong đó có những làn điệu dân ca đặc sắc, mà tiêu biểu là hát thường đang, bọ mẹng”, Bí thư Đảng uỷ xã Hà Thị Kiên nhấn mạnh.