Hương vị bánh dày của người Mông (Điện Biên)

Bánh dày, một loại bánh không thể thiếu trong trong ngày tết của người Mông. Món quà thiên nhiên ban tặng, tượng trưng cho trái đất tròn, môi trường sinh thái trong lành. Thưởng thức hương vị thơm ngon, thuần khiết của bánh dày nhưng ít ai nghĩ rằng bánh dày của người Mông làm rất công phu.

Nguyên liệu làm bánh dày hoàn toàn là quà tặng từ thiên nhiên: Thóc nếp nương được chọn phải là nếp gien gốc vùng cao, dẻo, thơm, không được pha tạp.

Khách sạn ở Điện Biên

Huyện  Điện Biên

Nhà khách Nhà máy Bia

Số 62 phố 11, phường Mường Thanh, huyện Điện Biên
Tel: (84-23) 382 4635

Fax: (84-23) 382 5576

Số phòng: 10

Trong thung lũng Mường Thanh

Hôm nay, để giải quyết tình hình “ ham vui” khiến quân số của đoàn du khảo văn hóa xuyên Việt tăng lên gần gấp đôi, nhà thơ Nguyễn Duy, bằng quan hệ cá nhân, đã điều thêm một chiếc xe 7 chỗ ngồi tuyệt đẹp của công ty Điện lực tỉnh Điện Biên để đưa anh em một ngày ngược xuôi với Điện Biên Phủ.

Tết cổ truyền của người Hà Nhì ở Điện Biên

Tết cổ truyền của người Hà Nhì - tết Có Nhẹ Chà, xã Sín Thầu, huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên diễn ra vào tháng 11 âm lịch, ngay sau vụ mùa và kéo dài trong ba ngày.

Tết bắt đầu vào ngày Rồng, không kể đầu tháng hay cuối tháng nhưng nhất định đó phải là ngày Rồng, tùy từng bản có thể tổ chức Tết sớm hay muộn.

Cứ điểm Độc Lập: điểm hẹn du lịch lịch sử - văn hóa của Điện Biên

Đồi Độc Lập, nằm ở phía đông bắc vùng lòng chảo huyện Điện Biên, thuộc xã Thanh Nưa. Trước đây đồi Độc Lập là một cứ điểm quan trọng (mà thực dân Pháp đặt tên là Gabrielle, tên một cô gái đẹp của nước Pháp) thuộc Tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ của Pháp năm xưa.

Với nhiệm vụ án ngữ phía đông bắc, nhằm ngăn chặn đường tấn công của bộ đội ta từ Lai Châu xuống và bảo vệ cho sân bay Mường Thanh; tại đây, quân đội Pháp bố trí nhiều hỏa lực mạnh và tiểu đoàn lính tinh nhuệ đã từng chinh chiến và bất bại ở nhiều nơi trên thế giới.