Đặc sản Phú Thọ

Đến thăm đất Tổ, ghé các tiệm ăn ở TP Việt Trì, bạn đừng bỏ qua cơ hội gọi món thịt hoặc cá kho trám. Trám là loại trái mọc trên cây to, có khi cao hơn mười mét. Để hái trám, người ta đóng một số chiếc đinh lớn vào phần gốc cây, ngày hôm sau, những quả trám tươi ngon sẽ rụng đầy xuống dưới gốc.
Trám có vị chua tính ấm, được phân làm hai loại là trám trắng (còn gọi là trám xanh) và trám đen.

Một ngày với đất tổ

Hôm qua, trước khi rời nhà hàng Quán Cá Bờ Sông, bà chủ quán Nguyễn Thị Hoan cứ áy náy vì chúng tôi không gặp may với con cá anh vũ, nên đã thông báo là 5 giờ chiều sẽ còn có một số thuyền chài về bến của nhà hàng. Thế là đạo diễn Lê Vũ Hoàng cùng quay phim Hùynh Lâm bỏ cả buổi chiêu đãi thịt chó của anh em ở Hội văn nghệ Phú Thọ để quay trở lại phục kích. Thế nhưng cũng chỉ gặp lại “người quen cũ” là con cá chiêng mà thôi.

Khách sạn ở Phú Thọ

Khách sạn Bãi Bằng **

Thị trấn Phong Châu, huyện Phù Ninh, Phú Thọ

Tel:                  (84-210) 382 9351

Fax:                 (84-210) 382 9666

Số phòng:        48

Giá (US$): 25++

Diễn xướng dân gian: Hồn dân tộc ngời trên Đất Tổ

Sáng ngày15/4/2010, tại Khu vực trại văn hoá các tỉnh Đông Bắc thuộc di tích lịch sử Đền Hùng đã diễn ra liên hoan diễn xướng dân gian của chín tỉnh với sự tham gia biểu diễn của trên 200 nghệ nhân. Chính sự góp mặt của các tích văn hoá cổ giàu giá trị nghệ thuật của đồng bào các tỉnh vùng Đông Bắc tổ quốc góp phần tạo nên những nét độc đáo của lễ hội Giổ Tổ vua Hùng năm 2010.

Lặn lội bao đường xa
Bây giờ mới tới nhà
Tôi là người đưa rể
Rượu nào để rửa chân
Cho rể được vào nhà thôi nhé
....
Em còn trăn trở làm chi
Mau mau ra cửa để đi nhà chồng
Họ hàng bên ấy đang mong
Đừng nên chậm trễ kẻo không kịp giờ

Những điệu đối đáp mềm mại giữa những người bên đàng trai và đàng gái trong màn diễn xướng theo điệu lượn phong slư, trích đoạn tập tục ngày cưới của đồng bào dân tộc Tày của tỉnh Bắc Kạn đã thu hút sự chú ý của du khách.

Theo tập tục của người Tày nơi đây, nếu nhà trai không đối đáp  được để xin gỡ đèn, vào nhà, ngồi chiếu hoa, thắp hương, đưa lễ vật.... thì sẽ phải uống rượu phạt. Cô dâu người Tày chuẩn bị về nhà chồng được họ hàng hai bên ném tiền vào nón, vào giầy... cầu an lành, hạnh phúc cho đôi vợ chồng trẻ.

Một màn trình diễn độc đáo khác trong buổi lễ diễn xướng dân gian sáng nay chính là màn trò trám của đồng bào ở Lâm Thao, Phú Thọ. Hàng chục diễn viên nghệ thuật của tỉnh đã cùng diễn các trò: đi cày, cấy, câu cá, đánh lờ, dệt lụa, cung bông, thợ mộc, mua xuân - bán xuân và dạy học trên nền của những làn điệu dân ca riêng biệt của vùng quê Đất Tổ, phản ánh sự gắn kết con người với cuộc sống lao động, ca ngợi tình yêu hạnh phúc lứa đôi.

Lễ hội trò trám chính là lễ còn lại duy nhất hiện nay ở miền Bắc còn lưu giữ tín ngưỡng phồn thực của người Việt cổ, mừng nòi giống, mong muốn con người sinh sôi nảy nở.

Chăm chú ngó mọi người biểu diễn hay quây quần bên bếp lửa nướng kiểu dân tộc Lô Lô ở trại đoàn đồng bào dân tộc Hà Giang, cô bé 15 tuổi Min Thị Thao – dân tộc Clao, thôn Phìn Sừ, Túng Xoán cho biết: “ Em rất thích tham gia các lễ hội truyền thống, nhưng một tháng thôn em chỉ được tổ chức một lần thôi. Đi về đây thích lắm, đường sá bằng phẳng, không mấp mô như trên em đâu. Được về đây biểu diễn cho mọi người xem nét văn hóa đặc sắc của dân tộc mình, em thấy vui lắm”.

Gìn giữ và phát huy bản sắc văn hoá phong phú của đồng bào các dân tộc là điều hết sức cần thiết trong thời đại hiện nay. Tuy nhiên việc tiếp tục tìm kiếm, phát hiện những giá trị văn hoá còn ẩn tích vẫn đang là trăn trở của những người làm văn hoá trong cả nước.

Huyền bí hang Lạng, Phú Thọ

Xuân Sơn (thuộc huyện Thanh Sơn, Phú Thọ) là một địa điểm có nhiều tiềm năng du lịch của đất Tổ Phú Thọ. Ðến với Xuân Sơn, du khách không thể không đến hang Lạng, một kỳ tích thiên nhiên làm say đắm lòng người.

Hang Lạng ăn sâu trong lòng núi Ten, cửa vào hang nhìn thẳng ra cánh đồng Mường Lạng.