Cái tên bánh nghe còn rất mới với người dân xứ Bắc. Nhưng ở Vũng Tàu, TP Hồ Chí Minh và một số địa phương lân cận, đây lại là một loại bánh đặc sản. Mang hương vị riêng rất dân dã, cùng sự hấp dẫn của cái bánh trắng từ bột gạo quyện với vị béo ngậy của mỡ hành, sự thơm ngọt của tôm. Bánh khọt, nghe đã muốn khám phá.
Touristvina-am-thuc-vung-tau| du lich viet nam| tour du lịch | du lịch việt | đi du lịch
Bánh khọt Vũng Tàu - Món ngon dân dã |
|
|
|
Đến Côn Đảo, du khách thường được mời thưởng thức món đặc sản mứt hạt bàng. Có hai loại mứt hạt bàng: ngọt và mặn. Gọi là mứt nhưng thật sự đó là hạt bàng rang với muối hoặc với đường như đậu phộng rang muối, đường ở đất liền. Cho một vài hạt vào miệng, vị ngọt của đường hay vị mặn của muối hòa lẫn vị bùi và béo của hạt bàng ở đầu lưỡi, du khách đều công nhận: lạ và ngon!
Đến với Vũng Tàu, du khách không chỉ khó quên những cơn gió lộng mang vị mặn biển khơi mà còn có thể nhớ hoài món cá mao ếch nướng.