Ẩm Thực Kiên Giang

Những đặc sản mang vị ngon, lạ từ Phú Quốc (Kiên Giang)

Phú Quốc là hòn đảo không chỉ nổi tiếng về du lịch với những cảnh đẹp mà còn có nhiều loại khô cá, đặc sản tạo được đặc trưng riêng của vùng này. Từ cá đuối là loại cá rất quý cho đến cá nhám tỏi, khô mực, khô cá bống, khô cá thiều, tiêu, mắm ruốc xào đều tạo nên sự phong phú về ẩm thực cho hòn đảo này.
Đọc thêm...
 

Những đặc sản mang vị ngon, lạ từ Phú Quốc (Kiên Giang)

Phú Quốc là hòn đảo không chỉ nổi tiếng về du lịch với những cảnh đẹp mà còn có nhiều loại khô cá, đặc sản tạo được đặc trưng riêng của vùng này. Từ cá đuối là loại cá rất quý cho đến cá nhám tỏi, khô mực, khô cá bống, khô cá thiều, tiêu, mắm ruốc xào đều tạo nên sự phong phú về ẩm thực cho hòn đảo này.
Đọc thêm...
 

Bánh canh chả ghẹ Hà Tiên

Chợ đêm Đông Hồ (Hà Tiên) có rất nhiều quán ăn, các món ăn rất đa dạng và đã đặt chân đến Hà Tiên, bạn nên thưởng thức món bánh canh chả ghẹ.
Đây là một món ăn nghe lạ và không có trong các thực đơn nhà hàng. Ẩm thực mỗi vùng miền ở Việt Nam có những hương vị và cách chế biến khác nhau nên có sức hấp dẫn đặc biệt với khách du lịch có lẽ cũng chính là nhờ những cái lạ này.
Đọc thêm...
 

Hấp dẫn xôi Hà Tiên (Kiên Giang)

Nhiều du khách đến Hà Tiên thưởng thức xôi dân dã vào bữa sáng đã buột miệng khen: “Xôi Hà Tiên ngon và đẹp”. Màu óng ánh và vị thơm của nếp, vị béo của dừa làm xao xuyến lòng người…

Hà Tiên là xứ biển với bao nhiêu món ăn là hải sản tươi sống nhưng nhiều du khách vẫn chọn cho mình gói xôi điểm tâm bữa sáng.

Đọc thêm...
 

Nấm tràm: Đặc sản Đảo Ngọc, Kiên Giang

0-namtramNhững cánh nấm chóng nở, chóng tàn, vị ngọt đắng xen lẫn, phảng phất chút hương đất trời phương Nam...

Nằm ở cực Nam của đất nước, Phú Quốc được tôn vinh là Đảo Ngọc phương Nam. Với biết bao phong cảnh tuyệt đẹp còn nguyên sơ, những đặc sản độc đáo như nước mắm, hồ tiêu… và nấm tràm là một trong những đặc sản độc đáo.

Đọc thêm...
 
Trang 1 của 3