Touristvina-am-thuc-ha-noi | du lich viet nam| tour du lịch | du lịch việt | đi du lịch

Xôi khúc ngon là thứ xôi dậy mùi thơm của rau khúc, có vị dẻo và căng mịn của hạt xôi, độ bùi bở của nhân đậu xanh và vị nồng của hạt tiêu. Khi nắm xôi còn đang thơm dẻo và nóng hổi, hãy thưởng thức ngay để tận hưởng cái dư vị ngây ngất còn đậm mùi thơm của xôi.

Chẳng cần những nguyên liệu đắt đỏ như xôi ruốc, xôi thịt…

Tiết trời mùa thu mát dịu, khách tìm về làng Giang Xá, thị trấn Trôi (Hoài Đức, Hà Nội) sẽ được thưởng thức món ngon nổi tiếng cả vùng: bánh bác.
Làng Giang Xá nức tiếng xứ Đoài bởi bánh bác. Chẳng thế mà dân gian xưa có câu: "Dù ai chồng chán, vợ chê/Ăn chiếc bánh bác, lại về với nhau”.

Bánh Trung thu được coi là biểu tượng của sự viên mãn, hạnh phúc, đoàn tụ. Có rất nhiều loại bánh trung thu với nhân được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, bánh trung thu nhân cốm của người Hà Nội có hương vị đặc trưng, hợp hơn cả khi thưởng thức cùng trà ướp hương sen thơm ngan ngát.

Cốm là một đặc sản của người Hà Nội mà nổi tiếng nhất là cốm làng Vòng. Từ cốm người ta làm nên nhiều món ăn ngon: chuối cốm, bánh cốm… và cả bánh trung thu nhân cốm nữa.

Về miền Kinh Bắc, không thể quên được món bún đậu mắm tôm dân dã. Miếng đậu phụ rán, giòn tan lớp vỏ bên ngoài, dậy lên mùi thơm thơm, rưới vào chút mắm tôm vắt chanh chua chua ngọt ngọt rồi ăn cùng với gắp bún lá thì thật là tuyệt với. Vị nồng đượm của món bún mắm tôm Kinh Bắc này khi nhấm nháp với rau kinh giới, húng lủi quả là một sự kết hợp hài hòa khó gì bì kịp.