| Chè tươi Phù Mỹ qua ca dao tục ngữ |
 Nếu ở Hoài Nhơn có dừa Tam Quan thì đi vào Phù Mỹ lại có nhiều thứ khác. Đó là chè tươi:Anh về Phù Mỹ nhắn nhe Nhắn chị bán chè sao vậy chẳng lên? Anh về dưới vạn thăm nhà Ghé vô em gởi lạng trà Ô Long. Đó là tôm, tép: Rủ nhau mua tép Trà Ô Sẵn bờ cát trắng phơi khô đem về... Đến Tuy Phước, bạn chẳng những thưởng thức nem chợ Huyện, nước mắm Vạn Gò Bồi, mà cả dưa Luật Lễ nữa chứ: Muốn về Luật Lễ ăn dưa Sợ e nước lớn đò đưa không đều. Thật là vô vàn. Vì thế mà ca dao Bình Định đã khuyên: Muốn ăn đi xuống Muốn uống đi lên Dạo khắp bốn bên Chợ Thành, chợ Giã Chợ Dinh bán chả Chợ Huyện bán nem... Quả thật là thế. Núi rừng Tây Sơn cũng có sản vật ngon để khoe với các vùng khác. Chẳng hạn, chà viên là thức trái cây ngon lành ở đây: Quảng Nam nổi tiếng bòn bon Chà viên Bình Định vừa ngon, vừa lành Chín muồi da vẫn tươi xanh Mùi thơm cơm nếp, vị thanh đường phèn. Và nhất là bắp nếp chín vàng của vùng đất này làm bồi hồi những ai đi xa: Ta về ta nhớ Bến Giang Nhớ soi bắp nếp chín vàng bên sông. (Nguồn: Món ngon Sài Gòn) Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:
|